3. งานฉลองวันเกิดเจ้าพ่อกวนอู
เจ้าพ่อกวนอูท่านเกิดในตระกูลสามัญชนมีนามเดิมว่าฉางเซิน(เชียงเฮง) เกิดวันอังคารที่ 13 เดือนห้า ปีขาล ค.ศ. 161 ตำบลไก่เหลียง มณฑล ซานซี (ซั้วไซ) รูปร่างลักษณะของท่านสูงใหญ่หน้าแดง คิ้วตก ตาดำ หนวดเครายาว น้ำเสียงดังกังวาลอุปนิสัยรักษาคำพูดด้วยชีวิตรักคุณธรรมชอบการอ่านหนังสือ สำหรับหนังสือที่อ่านประจำชื่อหนังสือ"ซุนซิว"และมีความสามารถในการรบ ท่านได้เข้ารับราชการจนได้ตำแหน่งเจ้าเมืองเก็งจิ้ว(หรือแม่ทัพกวนอู)ต่อมา ได้พบกับเล่าปี่และเตียฮุยจึงได้ร่วมสาบานเป็นพี่น้องกันว่าจะซื่อสัตว์ต่อกัน จนตายเมื่ออกศึกกู้ชาติบ้านเมืองอาวุธประจำตัวท่านคือง้าวหนัก82ชั่งม้าศึก ฝีเท้าดีชื่อ "เซ็กเทา" ขุนศึกคู่ใจ 2 ท่าน คือ "กวนเป็ง" ซึ่งเป็นบุตรบุญธรรม และ "จิวฉอง"ต่อมาท่านเสียชีวิต ทางราชการยกย่องให้เป็นเทพารักษ์ เรียก ว่า"กวนตี่"หรือ"บู่ตี่"คือเทพเจ้าแห่งสงครามหรือเทพเจ้าแห่งความซื่อสัตย์ ชาวจีนจึงนำรูปปั้นไว้บูชาเพื่อขจัดทุกข์สิ่งชั่วร้ายต่างๆจากบ้านเรือนและนำ โชคลาภความเป็นสิริมงคลเข้ามาแทนที่เพื่อให้ชีวิตอยู่อย่างมีความสุข
ชนรุ่นหลังต่อมาได้ทำพิธีจัดงานกราบไหว้บูชาจนเป็นประเพณีสืบต่อกันมา ทุกวันที่ 13 เดือน 5 ของทุกปี (ตามวันจีน)

4. งานเทศกาลสารทจีนและทิ้งกระจาด
มีความสำคัญสำหรับคนจีนและคนไทยเชื้อสายจีน เป็นประเพณีของจีนสืบมาแต่โบราณนานกว่า 2000 ปีล่วงมาแล้ว ความเชื่อระหว่างพระพุทธศาสนา การบูชาบรรพบุรุษลัทธิเต๋า ลัทธิขงจื้อ และการถือเจ้า โดยมีการผสมผสาน ความเชื่อในศาสนา เทพเจ้า ผีไสยศาสตร์ ซึ่งแสดงออก มาในรูปของ พิธีกรรม การบูชาเซ่นไหว้เทพเจ้า ที่ตนเคารพบูชาทุกวันที่ 15 เดือน 7 ของจีน จะเป็นเทศกาลสารทจีน หรือเรียกว่า "ตงง้วนโจ่ย"เป็นการไหว้ครั้งที่5ของปีนอกจากเทศ กาลสารทจีนแล้วในเดือน 7 ของจีน ยังมีพิธี

5.งานฉลองวันเกิดเจ้าแม่ทับทิม
ตามประวัติที่เล่าสืบกันมาเกี่ยวกับเจ้าแม่ทับทิม มีความว่า เจ้าแม่ทับทิมเป็นบุตรีเจ้าเมืองมณฑลฮกเกี้ยนฝักใฝ่ทางธรรม ตั้งแต่เล็กจนได้เป็นผู้สำเร็จภาค(เซียน)เป็นสานุศิษย์ของเจ้าแม ่กวนอิมคอยช่วยเหลือราษฎรอยู่เสมอจึงเป็นที่เคารพบูชาของชาว จีนชาวจีนขนานนามว่า"เจ้าแม่แห่งความเมตตา"ถือว่าผ้ายันต์สี แดงรูปสามเหลี่ยมมีตราประทับองค์เจ้าแม่ทับทิมนั้นเป็นสิ่งศักดิ์ สิทธ์สามารถป้องกันอันตรายได้ชาวจีนแต่โบราณนิยมติดยันต์นี้ ไว้ในเรืองานวันเกิดเจ้าแม่ทับทิม จัดที่ ศาลเจ้าพ่อเทพารักษ์ (แควใหญ่) วันที่ 9 - 11 พฤศจิกายน 2543 (วันที่ 14 - 16 เดือน 10 ของจีน) เมื่อปีที่แล้วจัดงานโดยชาวคณะไหหลำ ปีนี้จึงเป็นหน้าที่ของชาวจีนแต้จิ๋ว จัดสลับกันอย่างนี้ทุกปีไป กลางคืนมีงิ้วให้ชมเช่นเคย แต่จะเป็นอุปรากรจีนไหหลำ หรือแต้จิ๋ว ก็แล้วแต่คณะกรรมการจัดงาน